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Résultats de la Coupe Grand Est

Voici les résultats du concours "Coupe Grand Est du Fromage de Tête 2017"

Organisée le 11 juin, dans le cadre de la Foire Internationale de Nancy, la deuxième COUPE GRAND EST DU FROMAGE DE TETE a rassemblé des professionnels bouchers, charcutiers et traiteurs de la région.

Le jury a noté la grande qualité des échantillons présentés et une deuxième dégustation a été necessaire pour départager les candidats tant les produits étaient proches selon les critères de notation.

Voici les résultats du concours:

Coupe Grand Est: Emile JACQUOT, boucherie charcuterie Jacquot à Saint Nicolas de Port remporte une coupe et le magnifique faitout sérigraphié aux couleurs de l'Académie Gourmande et offert par la société De Buyer du Val d'Ajol

Prix spécial du jury: Cyril BLUNTZER, boucherie charcuterie Bluntzer à Lunéville remporte une coupe et un lot offert par la société Méon

Prix de l'Académie Gourmande: Cyril STRUB, Black Pudding &Co à Abreschviller remporte une coupe et un lot offert par la Nanceienne d'approvisionnement

Merci à tous les participants et félicitations au lauréats


L'Académie Gourmande remercie sincèrement les sociétés: La Bovida, Métro, Méon, La Nanceienne d'Approvisionnement, De Buyer et Davigel pour leur aide précieuse.

















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