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Résultats Concours Fromage de Tête

 

 

Voici le classement de la 1 ére Coupe Régionale du fromage de tête

Dans le cadre de la Foire Internationale de Nancy, l’Académie Gourmande des Chaircuitiers organisait le 4 juin, la 1 ére Coupe Régionale du Fromage de Tête.

17 professionnels du Grand Est ont fait parvenir un produit et le jury, composé de 10 personnes, après dégustation, a rendu son verdict:

Coupe Régionale 2016 à Serge GIL RIBEIRO de Vandoeuvre

Prix spécial du Jury à Cyril BLUNTZER de Lunéville

Prix de l’Académie à Ludovic CLEMENT de Nancy

Un grand bravo aux lauréats un grand merci aux participants pour la qualité de leurs produits.

Merci également à l’équipe de la Foire Internationale de Nancy, à Mr et Mme CHRISTIN d’Anim 15, à Bertrand MUNIER, à France Bleu et à l’Est Républicain pour leur aide précieuse.

Rendez vous en 2017 pour la prochaine édition